Restaurant Excellencen - Lunchmeny

Champagne

Serveres hver dag fra Kl 12.00 – 18.00

Smørbrød
Vårt store velkjente rekesmørbrød	kr	115
Karbonadesmørbrød med stekt egg eller løk & salat	kr	95
Varmt biffsmørbrød med brie eller stekt løk	kr	115
Sprø panert rødspette på rugbrød med salat & remulade	kr	115
Varme lunchretter
Varm kyllingsandwich med salat, tomat, aioli & pommes frites	kr	179
Husets tradisjonsrike fiskesuppe - gammel oppskrift med russiske aner	kr	189
Wassilioffs hjemmelagede hamburger med pommes frites, salat & aioli	kr	169
Bondeomelett med salat & tomat	kr	145
Tradisjonell laks med sandefjordssmør, kokte poteter & agurksalat	kr	189
Entrecôte med smørdampede grønnsaker & urtemarinerte poteter	kr	195
Kremet pasta med kylling & hvitløk	kr	159
Salater
Cæsarsalat med kylling & bacon	kr	179
Hotellets skalldyrsalat - med krepsehaler, reker & blåskjell	kr	179
Søt avslutning
Hjemmelaget karamellpudding med krem	kr	75
Anis- og kanelmarinerte bær med vaniljeis	kr	75
Hjemmebakt eplekake med nypisket krem	kr	75